《"Sarment"中国2011年葡萄酒品阅向导》首次为您推介在中国可品鉴到的极品葡萄酒。

到目前为止，中国的葡萄酒爱好者仍只能自己去搜寻关于在中国可购得的世界顶级葡萄酒的可信可靠的资讯，或是依靠基于与西方饮食配搭的葡萄酒评分排行。这些评分排行中的酒往往在中国难以获得，而且其资讯常常是过时的或是不够公允。

现在，Sarment带着其对佳酿的独特体验和丰富知识，以年刊的形式为中国市场买卖双方、葡萄酒爱好者和收藏家精心打造了一份阅读向导。

为了创制这本向导，Sarment 的侍酒师们从2000款最顶级的葡萄酒中以蒙瓶试酒的方式精选了500款在中国可获得的、最适合于2011 年饮用的葡萄酒。

根据中国人的口味，Sarment 的侍酒师们专门邀请了3位中国顶尖的侍酒师参与了最终的蒙瓶试酒，并考虑了中国丰富多样的香料及具有各地特色的精美菜系以令此向导更为完善。

除了主要的列表上推荐的前100款适合于中国的美酒外，这本向导还提供了其他种类的排名。例如配合不同食物种类而排列的最佳葡萄酒；最适合于珍藏或送礼的佳酿以及Sarment 的侍酒师最喜爱的美酒。此外；本向导还提供公正全面的购买、储存和服务信息，例如何时、如何使用醒酒器；侍酒的顺序；阅读标签的技巧；最佳的饮用温度甚至如何选择最适合的水晶杯。

《"Sarment"中国2011年葡萄酒品阅向导》不仅是一本专属的世界顶级葡萄酒品鉴向导，也是绝佳的公正而全面的咨询、消闲伴侣，为您带来丰富的知识和十足的自信。此品阅向导将从二零一零年底开始上市。